Vind een...  - leuk restaurant  - lekker recept  - glutenvrije stedentrips  - Opscheppen Magazine

Koken, proeven, schrijven… Behind the scenes bij Opscheppen 2!

Kom in de keuken De tweede editie van het glutenvrije kook- en leesboek Opscheppen komt eraan. We hebben ons zelf een deadline gesteld: eind mei is ‘tie klaar. Oke, maart gaat al best hard.

Diner bij De Centrale in Delft

Van Vleeshal naar Korenbeurs, naar discotheek en nu: Restaurant de Centrale! Gevestigd in een mooi pand midden in het centrum van Delft. Lees hier onze review en laat ook jouw beoordeling achter!

Making of the cover! Behind the scenes bij Opscheppen 2

Een kijkje in de keuken We willen je graag een kijkje in de keuken geven bij het maken van Opscheppen 2. Een boek maken is ontzettend leuk en soms best lastig. We zijn bij

2018 is begonnen! Op naar een volle moestuin en een vega & lagom jaar.

Normaal zijn alle voornemens op oudjaarsavond al besproken, maar met #wijbloggenglutenvrij doen we dat wat later. Om met een goed voornemen te starten heb je ook helemaal geen nieuw jaar nodig, een nieuwe dag

High Tea bij Fletcher Hotel Middelburg

Een high tea is altijd gezellig! Kun je bij restaurant DuCo van het Fletcher Hotel in Middelburg onbezorgd genieten van een glutenvrije high tea? We zochten het voor je uit! 

Glutenvrij Sevilla!

Een stedentripje naar Sevilla! Een heerlijk weekendje naar Spanje in de zon met prachtige bezienswaardigheden én super lekkere glutenvrije restaurantjes. Tijdens mijn reisje naar Sevilla heb ik een aantal leuke plekjes ontdekt die zeker

Glutenvrij Oslo!

Glutenvrij Oslo! Noorwegen, of zelfs heel Scandinavië wordt vaak gezien als een glutenvrij ‘paradijs’. En dat klopt…! Op veel plekken kun je prima terecht met een gluten-intolerantie. Maar waar vind je de hotspots? 

Diner bij Friet District in Delft

Let op! Friet District Delft is helaas gesloten… De vestiging in Den Haag is nog wel open. Hoe smaakt de friet uit de ‘snackbar’ van een sterrenchef? We namen de proef op de som

Diner bij Op Hodenpijl in Schipluiden

Soms ben je meteen weg van een locatie. Zo ook bij Op Hodenpijl. Een oude kerk met een prachtige serre en een mooie tuin. Alles op je bord is biologisch en komt grotendeels uit eigen