The summer is magic! Zeker met deze prosecco ijsjes…

proseccoijsjes2

Ingrediënten: (klik op de linkjes in de beschrijving voor een voorbeeld van het product)
– 100 ml perensap
– 100 ml water

– 200 ml prosecco 
– 10 frambozen 
– 1 kiwi
– 10 aardbeien
(exacte hoeveelheden zijn afhankelijk van de grote van je ijsvormpjes)


…ook nodig:
– ijsvormpjes (o.a. te koop bij Hema en Xenos)
– een vriezer

Allergie informatie:
– Let op! Deze ijsjes bevatten alcohol. Liever geen alcohol? Maak dan deze heerlijke fruitijsjes.
– De ijsjes zijn glutenvrij, vegetarisch en lactosevrij.

proseccoijsje1

Bereiding:
Schenk de ijsvormpjes voor een kwart vol met water, voeg daarna een kwart met perensap toe en daarna voor de helft met prosecco.

Doe een paar hele frambozen, aardbeien en stukjes kiwi in de vormpjes. Varieer met het fruit, zodat je verschillende smaken ijsjes krijgt – bijvoorbeeld een ijsje met alleen frambozen, eentje met aardbeien en kiwi, enz. 

Zet de vormpjes in de vriezer. Haal ze er na 1 uur uit en steek de stokjes er in. Het ijs is nu al een beetje hard en dan vallen de stokjes niet om. Zet ze daarna nog een paar uur in de vriezer en je hebt een heel origineel ijsje. Leuk voor een borrel of een feestje! 

Probeer ook de fruitijsjes eens!

Krijg je geen genoeg van koken en bakken?
Check dan ook onze andere recepten!