Diner bij De Italiaan in Amsterdam
Even de drukte van het Leidscheplein ontlopen? Duik een zijstraatje in en kom uit bij De Italiaan. Lees nu de hele review!
Vooraf kreeg Ilona groene olijven, gastschrijfster Aafke kreeg brood. Na een blik op de kaart vertelden ze ons dat de pasta’s ook glutenvrij kunnen worden bereid, maar we kozen toch een glutenvrije pizza: Perché, een pizza met tomaat, mozarella, mascarpone, rucola, Toscaanse rauwe ham en grana padano. De Italiaan schijnt een aparte oven te hebben voor glutenvrije bereiding en Ilona heeft ook nergens last van gehad en de pizza was heerlijk! De pizza was heerlijk! Aafke koos voor een pizza boscaiola (met gluten), met tomaat, mozzarella, pancetta, champignons, bospaddenstoelen en truffelolie. De pizza had een heerlijk dunne Italiaanse bodem en de ingrediënten erop smaakten heerlijk samen.
Het nagerecht lieten we aan ons voorbij gaan, de pizza’s waren al meer dan genoeg. Misschien volgende keer eens proberen... Want het bezoekje aan de Italiaan is voor herhaling vatbaar. Zeker als je bij het Leidscheplein moet zijn of voorafgaande aan een concert in Paradiso, is De Italiaan een prima uitvalsbasis.
Meer info?
Bezoek aan: De Italiaan
Te: Bosboom Toussainstraat 29, Amsterdam
Op: 10 mei 2014
Website: www.deitaliaan.com
Ben jij ook bij De Italiaan geweest? Laat ons hieronder weten wat jij ervan vond!